Apfelkren

Apfelkren

Zutat Mengen für 10 Personen
Meerrettich, frisch 80 g
Apfelmus 800 g
  1. Meerrettich waschen, schälen und fein reiben.
  2. Apfelmus mit dem geriebenen Meerrettich verrühren, dabei miteinander auf die gewünschte Schärfe abschmecken.
Zubehör: Hobel/Raspel Tipp: Passt zu Möhren-Mandel-Puffern mit Backofenkartoffeln.

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