Bulgur als Hauptgericht

Bulgur als Hauptgericht

Klimawirkung pro Portion
0,06 kg CO2e

Autokilometer 5,74 km
Zutat Mengen für 10 Personen
Bulgur 1 kg
Salz 10 g
Wasser 1.5 l
  1. Bulgur mit Salz (oder Gemüsebrühe) und Wasser zum Kochen bringen.
  2. Herd ausschalten und ca. 15 min quellen lassen.
Zubehör: Herd, Topf Tipp: Für ein vollständiges Hauptgericht kann zum Bulgur ein saisonaler Gemüse-Mix (Beilagenmenge) zubereitet werden. Auch eine Tomaten- oder Paprikasoße passt sehr gut dazu.

Hier können Sie gleich zum Planer übergehen!

Erkunden Sie auch weitere Rezepte

Bananen-Nicecream

Weiter lesen

Gazpacho (kalte Gemüsesuppe)

Weiter lesen

Lauch Kartoffel Chili Suppe 

Weiter lesen