Gemüse-Wrap

Gemüse-Wrap

Klimawirkung pro Portion
0,39 kg CO2e

Autokilometer 36,75 km
Zutat Mengen für 10 Personen
Tomaten 600 g
Salatgurken 1.1 kg
Paprika, rot 800 g
Eisbergsalat/Eissalat 800 g
Weizen Tortillas 1.2 kg
Brotaufstrich, vegan/vegetarisch, nach Wahl 600 g
  1. Tomaten und Gurken waschen und in dünne Scheiben schneiden.
  2. Paprika waschen und in dünne Streifen schneiden.
  3. Salat
  4. Wraps mit Aufstrich
  5. Wrap von unten einmal umschlagen, dann von einer Seite aufrollen.
 DEATER rechnet mit 2 Wraps pro Person.  Tipp: Eignet sich gut als Lunch. Am besten Zutaten einzeln mitnehmen und kurz vor dem Essen zusammen mit den Kindern belegen. Statt Frischkäse natur kann auch ein Kräuterfrischkäse verwendet werden, dann fällt das Würzen unterwegs weg.

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