Grießbrei

Grießbrei

Zutat Mengen für 10 Personen
Milch 2.5 l
Weichweizengrieß 250 g
Butter 45 g
Zucker 100 g
  1. Milch mit Butter und Zucker in einen Topf geben und zum Kochen bringen.
  2. Grieß einstreuen und unterrühren.
  3. Den Brei bei geringer Hitze ca. 15 min köcheln lassen. Immer wieder umrühren!
Zubehör: Herd, Topf Tipp: Dazu passt ein Apfelkompott, Apfelmus, Rote Grütze oder einfach Zimt und Zucker.

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