Reis als Hauptgericht

Klimawirkung pro Portion
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Zutat	Mengen für 10 Personen
Reis nach Wahl	900 g
Salz	25 g
Lorbeerblätter, getrocknet	0.75 g
Wasser	1.9 l

Reis (Langkornreis oder Basmatireis) mit Salz, Lorbeerblättern und Wasser zum Kochen bringen.
Herd zurückschalten und ca. 30 min garziehen lassen.

Zubehör: Herd, Topf Hinweis: Die Kochzeit ist abhängig von der gewählten Reissorte. Bitte achtet bei der Zubereitung auf die Packungsangabe. Tipp: Für ein vollständiges Hauptgericht kannst du zum Reis am besten einen saisonalen Gemüse-Mix (Beilagenmenge) zubereiten. Auch eine Tomaten- oder Paprikasoße passt sehr gut dazu.