Rohkost im Frühjahr

Rohkost im Frühjahr

Zutat Mengen für 10 Personen
Radieschen 300 g
Rettiche 300 g
Kohlrabi 300 g
Karotten/Möhren 300 g
Mairübchen 300 g
  1. Radieschen, Rettiche, Kohlrabi, Karotten und Mairübchen waschen, nach Bedarf schälen
  2. Gemüse in Stifte oder Scheibchen schneiden.
  3. Gemüse auf Platten oder portionsweise anrichten.
Tipp: Dazu passt ein oder verschiedene Dips.

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