Rohkost im Sommer

Rohkost im Sommer

Zutat Mengen für 10 Personen
Fenchel, frisch 300 g
Salatgurken 300 g
Paprika, rot 300 g
Tomaten 300 g
Stangensellerie/Staudensellerie 300 g
  1. Fenchel, Gurken, Paprika, Tomaten und Stangensellerie waschen, evtl. schälen.
  2. Gemüse in Streifen, Stifte oder Schnitze schneiden.
  3. Gemüse auf Platten oder portionsweise anrichten.
Tipp: Dazu passt ein oder verschiedene Dips.

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