Bananenquark
Klimawirkung pro Portion
0,28 kg CO2e
0,28 kg CO2e
Autokilometer
26,94 km
| Zutat | Mengen für 10 Personen |
|---|---|
| Bananen | 560 g |
| Quark | 500 g |
| Joghurt, natur | 500 g |
- Bananen schälen, klein schneiden und mit der Gabel zerdrücken.
- Quark und Joghurt in eine große Schüssel geben und gut umrühren. Zum Schluss die Bananen dazugeben.
- Optional mit Streusel (ca 20 g pro 10 Portionen) bestreuen.
Tipp: Den Quark können Kinder auch gut selbstständig zubereiten.
Beste Reste Tipp: Überreife Bananen eigene sich besonders gut, da sie bereits sehr süß sind.



