Chinakohl-Hack-Kartoffel Auflauf

Klimawirkung pro Portion
1,74 kg CO2e

Autokilometer 165,03 km

Zutat	Mengen für 6 Personen
Hackfleisch, vom Rind	750 g
Chinakohl	1 kg
Kartoffeln, festkochend	750 g
Zwiebeln	1 Stück
Eier, Größe L	4 Stück
Sahne	200 ml
Crème fraîche	200 g
Käse, gerieben, nach Wahl	200 g
Salz	3 g
Pfeffer, schwarz oder weiß, gemahlen	1 g
Paprika, scharf, gemahlen	3 g
Muskat, gemahlen	2 g