Feiner Buttermilchkuchen
Klimawirkung pro Portion
0,27 kg CO2e
0,27 kg CO2e
Autokilometer
25,81 km
| Zutat | Mengen für 10 Personen |
|---|---|
| Weizenmehl, Type 405 | 500 g |
| Zucker | 200 g |
| Backpulver | 15 g |
| Eier, Größe L | 2 Stück |
| Butter | 50 g |
| Buttermilch | 500 ml |
| Mandeln, gehobelt | 100 g |
Mehl, 150g Zucker und Backpulver mischen.
Eier und Buttermilch hinzufügen und glattrühren. Auf ein Blech streichen.
Weiche Butter mit 50g Zucker und den Mandelnblättchen mischen. Auf den Kuchen verteilen.
bei 180C ca 25-30 min. goldbraun backen.
Vegan: Mandelmilch, Apfelmus, Magerine
Glutenfrei: Glutenfreies Mehl
