Abendbrot 1
| Zutat | Mengen für 30 Personen |
|---|
Verschiedene Brote x16
Verschiedene Aufstriche x8
Humus x3
Frischkäse x8
Butter x3
Käse x10
Wurst x10
Salat
-Salatkopf x3
-Gurke x10
-Tomate x7kg
-Mais x3
-Salatsoße x3
Obst x4tage
Gemüse
-Gewürzgurken x5glässer
-Paprika x10
-Avocado x10
-Möhren x3kg
Dip(
500 ml | JoghurtSoja- |
1 kleine | Knoblauchzehe(n) |
1 kleine | Zwiebel(n) |
0.5 | Salatgurke(n) |
Salz und Pfeffer |
)
Mozerella x8
Bruschetta
15 | Knoblauchzehe(n) |
37.5 EL | Olivenöloder Salatöl |
15 | Ciabatta |
Zwiebeln x1 netzt



