Arme Ritter
Klimawirkung pro Portion
0,21 kg CO2e
0,21 kg CO2e
Autokilometer
19,95 km
| Zutat | Mengen für 10 Personen |
|---|---|
| Eier, Größe L | 6 Stück |
| Milch | 500 ml |
| Zucker | 50 g |
| Toastbrot | 20 Stück |
| Butter | 40 g |
-
Eier und Milch mit dem Zucker gut verquirlen, sodass sich der Zucker auflöst.
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Masse in einen tiefen Teller oder eine Auflaufform geben. Toastscheiben nacheinander in der Eiermilch einweichen, das Brot sollte dabei von der Milch durchzogen sein.
-
Butter portionsweise in einer Pfanne erhitzen und Brotscheiben darin portionsweise 2-3 Minuten von jeder Seite goldbraun backen.
Zubehör: tiefen Teller oder eine Auflaufform, Pfanne.
Tipp: Auf Wunsch kann Zimt hinzugefügt werden
