Brownies

Zutat	Mengen für 10 Personen
Schokolade, Durchschnitt	200 g
Weizenmehl, Type 405	100 g
Butter	150 g
Zucker	150 g
Backkakao	50 g
Eier, Größe L	3 Stück

Schokolade (Zartbitter) und Butter schmelzen

Eier und Zucker schaumig schlagen

Schokolade, Mehl, Backpulver mischen und  in die Eimasse heben. Auf einem Blech verteilen (Doppelte Menge) 

180C 25-30 backen