Gemüsecurry mit Reis

Gemüsecurry mit Reis

Klimawirkung pro Portion
1,09 kg CO2e

Autokilometer 103,11 km
Zutat Mengen für 10 Personen
Reis nach Wahl 990 g
Tomaten, passiert, Konserve 1 l
Kokosmilch 1.3 l
Curry-Paste, rot 0.3 Stück
Kartoffeln, vorwiegend festkochend 410 g
Karotten/Möhren 2.7 Stück
Kichererbsen, Konserve 200 g
Blumenkohl 0.3 Stück
Paprika, rot 1 Stück
Tomatenmark 54 g
Gemüsebrühe, Pulver, glutenfrei 1 Stück
Rapsöl 42 ml
Zwiebeln 1 Stück

1. frisches  Gemüse schneiden und andünsten

2. mit Currypaste vermengen und mit Kokosmilch ablöschen. 

3. Reis kochen

4. nach Belieben abschmecken und Kichererbsen hinzufügen.

Hier können Sie gleich zum Planer übergehen!

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