Geschmälzte Maultaschen mit Fleischfüllung (Kopie)
Klimawirkung pro Portion
0,56 kg CO2e
0,56 kg CO2e
Autokilometer
52,74 km
| Zutat | Mengen für 10 Personen |
|---|---|
| Zwiebeln, rot | 300 g |
| Sonnenblumenöl | 30 ml |
| Maultaschen, Fleischfüllung | 2 kg |
| Sonnenblumenöl | 30 ml |
- Zwiebeln schälen, in Ringe schneiden.
- Das Öl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebeln darin anbraten oder je nach Geschmack andünsten, auf die Seite stellen.
- Maultaschen in Scheiben schneiden.
- Das Öl in einer Pfanne oder Topf erhitzen und die Maultaschen knusprig anbraten, bei großen Mengen in Portionen arbeiten und Maultaschen warmstellen.
- Maultaschen mit den Zwiebeln anrichten.
