Tomaten auf Holz

Himbeerquark

Himbeerquark

Klimawirkung pro Portion
0,24 kg CO2e

Autokilometer 23,09 km
Zutat Mengen für 10 Personen
Magerquark 600 g
Milch 60 ml
Zucker 50 g
Vanillezucker 16 g
Sahne 150 ml
Himbeeren 700 g
  1. Quark in eine Schüssel geben.
  2. Mineralwasser dazugeben und Quark cremig rühren.
  3. Zucker und Vanille unterrühren.
  4. Sahne steif schlagen und unter den Quark heben.
  5. Himbeeren unterheben und abschmecken, evtl. portionieren und kaltstellen.

Zubehör: Rührgerät/Küchenmaschine

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