Tomaten auf Holz

Kartoffelwedges als Hauptgericht

Kartoffelwedges als Hauptgericht

Klimawirkung pro Portion
0,07 kg CO2e

Autokilometer 6,68 km
Zutat Mengen für 10 Personen
Kartoffeln, vorwiegend festkochend 2500 g
Olivenöl 50 ml
Salz 5 g
Chiliflocken 5 g

Kartoffeln in Wedges schneiden mit ÖL, Salz und evtl Chili mischen, auf einem Blech verteilen.

ca 35 Minuten bei 175°C in den Backofen und mehrmals wenden.

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