Kichererbsencurry

Klimawirkung pro Portion
1,34 kg CO2e

Autokilometer 127,04 km

Zutat	Mengen für 47 Personen
Tomaten, stückig, Konserve	6110 g
Kichererbsen, Konserve	6110 g
Kokosmilch	6110 ml
Rapsöl	700 ml
Zwiebeln	16 Stück
Knoblauchzehen, frisch	5 Stück
Ingwer, frisch	20 Stück
Zitronensaft	3500 ml
Garam Masala, Gewürzmischung	1000 g
Curry, gemahlen	375 g
Chilischoten, frisch	0 g
Salz	0 g
Pfeffer, schwarz oder weiß, gemahlen	0 g