Pfirsich-Desert

Zutat	Mengen für 10 Personen
Quark	875 g
Joghurt, natur	250 g
Zucker	70 g
Sahne	500 g
Pfirsiche, ganz, Konserve	3 Stück
Minze, frisch	0 g

Quark mit Milch und Zucker verrühren

2. Sahne steif schlagen. Unter die Creme heben.

3. Pfirsiche abtropfen lassen. Mit Stabmixer zu Mus pürieren.

4. Quark und Mus abwechselnd schichten

5. Mit Minze garnieren

Mind. 30 min kaltstellen.