Reis-Gemüse-Hirse-Küchlein

Zutat	Mengen für 4 Personen
Eier, Größe L	2 g
Haferflocken, fein	150 g
Hirse	50 g
Reis nach Wahl	150 g
Gouda, gerieben	100 g
Zucchini	1 g

Zucchini reiben - ausdrücken

Reis und Zucchini, Eier vermischen, würzen (Salz + Pfeffer), frische Kräuter, mit Hirseflocken und Haferflocken binden, Käse unterrühren

In der Pfanne goldbraun braten.