Rohkost

Zutat	Mengen für 10 Personen
Rettiche	200 g
Kohlrabi	300 g
Karotten/Möhren	300 g

1. Radieschen, Rettiche, Kohlrabi, Karotten und Mairübchen waschen, nach Bedarf schälen
2. Gemüse in Stifte oder Scheibchen schneiden.
3. Gemüse auf Platten oder portionsweise anrichten.

Tipp: Dazu passt ein oder verschiedene Dips.