Tomaten auf Holz

Linsenaufstrich

Linsenaufstrich

Klimawirkung pro Portion
0,06 kg CO2e

Autokilometer 6,16 km
Zutat Mengen für 6 Personen
Karotten/Möhren 100 g
Linsen, rot, getrocknet 150 g
Wasser 400 ml
Olivenöl 2 Stück
Knoblauchzehen, frisch 1 Stück
Kurkuma, gemahlen 0 g
Salz 0 g
Pfeffer, schwarz oder weiß, gemahlen 0 g

Olivenöl EL

anstatt Möhren:

Sommer: Tomaten, Paprika, Zucchini

Herbst: Rote Beete, Kürbis, Zwiebeön

Winter: Lauch, Sellerie oder Pastinake

 

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