Zitronencreme

Zutat	Mengen für 10 Personen
Mascarpone	250 g
Joghurt, natur	250 g
Vanille, gemahlen	5 g
Zucker	100 g
Zitronen, unbehandelt	1 Stück
Löffelbiskuits	250 g

Zitrone Abrieb und Saft mit Zucker,Vanille, Mascarpone und Joghurt mischen. 

Löffelbisquit in eine Form mit Zitronensaft beträufeln. Mit Creme bedecken.

min. 1 St. Kühl stellen