Planung Archives

Lebensmittelallergien & -intoleranzen in der Gruppenverpflegung – kompakte Übersicht

Allergien und Intoleranzen bzw. Unverträglichkeiten werden im Alltag oft in einen Topf geworfen, bedeuten in Küche und Service aber Unterschiedliches: Lebensmittelallergien...

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Teamversorgung auf Freizeiten: Snacks & Süßigkeiten als Motivation?

Auf Freizeiten sind Tage lang, Pausen kurz, Abende oft spät. Eine verlässliche Team-Verpflegung gehört zu den Rahmenbedingungen, die Arbeitsabläufe erleichtern und...

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Ganzheitlich planen: Süßes, Salziges & Getränke

DEATER ermöglicht eine ganzheitliche Planung. Damit Snacks und Getränke nicht unberücksichtigt bleiben, haben wir die Zutaten- und Rezeptdatenbank um planbare Einträge...

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Kreative Hefetiere

In der Arbeit mit Kindern und Jugendlichen ist man ja immer auf der Suche nach spannenden und kreativen Ansätzen für Aktionen....

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Wissenswert - Titelbildformat_Zeitplan Freizeit

Dein Zeitplan für die Freizeitverpflegung

Praktische Checklisten und eine umfassende Übersicht über alle anstehende Aufgaben von der Hausbuchung bis zur Abreise.

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Lebensmittelallergien & -intoleranzen in der Gruppenverpflegung - kompakte Übersicht

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Mit allen Sinnen – Essen als Sinnesabenteuer

Kompost – Möglichkeiten und praktische Lösungen in der Arbeit mit Kindern und Jugendlichen