Apfel Tiramisu
Klimawirkung pro Portion
0,22 kg CO2e
0,22 kg CO2e
Autokilometer
20,87 km
| Zutat | Mengen für 10 Personen |
|---|---|
| Löffelbiskuits | 100 g |
| Apfelsaft | 150 ml |
| Apfelmus | 300 g |
| Quark | 400 g |
| Mascarpone | 100 g |
| Milch | 125 ml |
| Honig nach Wahl | 80 g |
| Zimt, gemahlen | 1.5 g |
- Auflaufform mit Löffelbiskuits auslegen.
- Biskuits mt Apfelsaft beträufeln/tränken.
- Apfelmus oder -mark auf den Biskuit streichen.
- Quark, Mascarpone und Milch in eine Schüssel geben und mit dem Rührgerät cremig rühren.
- Mit Honig und Zimt abschmecken.
- Die Creme auf das Apfelmus streichen, kalt stellen und durchziehen lassen, mit Zimt und evtl. frischen Apfelspalten anrichten.
