Arme Ritter, vegan

Arme Ritter, vegan

Klimawirkung pro Portion
0,10 kg CO2e

Autokilometer 9,25 km
Zutat Mengen für 10 Personen
Toastbrot 20 Stück
Bananen 1 kg
Apfelmus 500 g
Margarine 80 g
  1. Bananen schälen und zerdrücken.
  2. Bananenmus und Apfelmus in einem tiefen Teller mischen.  
  3. Toastbrotscheiben in Bananen-Apfel-Mischung eintunken.
  4. Von beiden Seiten goldgelb in einer Pfanne ausbacken.
Zubehör:  tiefen Teller oder eine Auflaufform, Pfanne. Tipp: Weiche Bananen sind besser. Dazu passt Ahornsirup oder frische Früchte. 

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