Fruchtjoghurt Herbstzauber

Fruchtjoghurt Herbstzauber

Zutat Mengen für 10 Personen
Joghurt, natur 800 g
Quark 100 g
Zucker 20 g
Zimt, gemahlen 1 g
Zitronensaft 10 ml
Sahne 100 ml
Zwetschgen 800 g
  1. Joghurt und Quark in eine Schüssel geben und miteinander glatt rühren.
  2. Zucker, Zimt und Zitronensaft dazu geben und miteinander abschmecken.
  3. Sahne steif schlagen und unterheben.
  4. Zwetschgen waschen, in kleine Stücke schneiden und unterheben, evtl. portionieren, kalt stellen.
Zubehör: Rührgerät/Küchenmaschine Tipp: Vorher kann z.B. ein Eintopf gegessen werden.

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