Rohkost im Herbst

Rohkost im Herbst

Zutat Mengen für 10 Personen
Karotten/Möhren 300 g
Fenchel, frisch 300 g
Paprika, rot 300 g
Stangensellerie/Staudensellerie 300 g
Rote Bete 300 g
  1. Karotten, Fenchel, Paprika, Stangensellerie und Rote Bete waschen, evtl. schälen.
  2. Gemüse in Stifte oder Streifen schneiden.
  3. Gemüse auf Platten oder portionsweise anrichten.
Tipp: Dazu passt ein oder verschiedene Dips.

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