Arme Ritter, vegan (Kopie)
Klimawirkung pro Portion
0,08 kg CO2e
0,08 kg CO2e
Autokilometer
7,13 km
| Zutat | Mengen für 10 Personen |
|---|---|
| Toastbrot | 20 Stück |
| Bananen | 1 kg |
| Apfelmus | 500 g |
| Sonnenblumenöl | 80 g |
- Bananen schälen und zerdrücken.
- Bananenmus und Apfelmus in einem tiefen Teller mischen.
- Toastbrotscheiben in Bananen-Apfel-Mischung eintunken.
- Von beiden Seiten goldgelb in einer Pfanne ausbacken.
Zubehör: tiefen Teller oder eine Auflaufform, Pfanne. Tipp: Weiche Bananen sind besser. Dazu passt Ahornsirup oder frische Früchte.
