Apfel-Quark-Dessert - Urbimi

Apfel-Quark-Dessert – Urbimi

Zutat Mengen für 10 Personen
Nüsse nach Wahl 50 g
Haferflocken, grob 50 g
Zucker 50 g
Sahne 500 ml
Quark 400 g
Zucker 50 g
Vanille, gemahlen 1 g
Äpfel 900 g
  1. Nüsse hacken.
  2. Haferflocken, Nüsse und Zucker in eine Pfanne geben, anrösten und abkühlen lassen.
  3. Sahne steif schlagen.
  4. Quark, Zucker und Vanille gut miteinander verrühren, Sahne unterheben, abschmecken.
  5. Äpfel evtl. schälen, reiben und unter den Quark heben.
  6. Vor dem Servieren mit der gerösteten Haferflocken-Nuss-Mischung bestreuen.
Zubehör: Herd, Pfanne, Rührgerät/Küchenmaschine, Hobel/Raspel

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